完全無添加のロールケーキに無農薬のハスカップジャム
【希少の北海道ハスカップ】
完全無添加のロールケーキに無農薬のハスカップジャムをロールしました
オール無添加の
ましゅれーる(ハスカップ)
【kzxeu7t】【nxli2cq】02P25Sep09


スポンジ[北海道産特別栽培小麦粉・長沼町ムラタさんの卵・サトウキビの粗糖・摩周湖の水]・無添加生クリーム・サトウキビの粗糖・洋酒(風味づけの為極少)・千歳市自生の自然ハスカップ
* 北海道長沼町村田さんの卵と北海道産特別栽培小麦、安定剤不使用の無添加生クリームを使ったロールケーキ「ましゅれーる」です。
砂糖・卵・小麦・生クリーム、すべての味が直接出るのがロールケーキです、素材本来の味を堪能してください。
スポンジは、モッチリと弾力があり、ふっかふかです。
また、甘さだけを残して精製された白砂糖とは違い、ミネラルたっぷりの茶色いお砂糖を使用しているため、スポンジは茶色味かかっております。
* 生クリームの中に自家製ハスカップジャムを包み、酸味がアクセントのあっさりとした美味しいロールケーキです。
ハスカップは涼しい平原に自生しますので、北海道あたりでしか収穫できません。
収穫量も限られるため、その年のジャムがなくなり次第終了となる限定商品です。
ましゅれ店長がハスカップ狩りに出かけてるので、もちろんハスカップも農薬のかかってない自然素材です!!
posted by ロールケーキ at 18:25| 三重

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